Landschaftspflege durch Beweidung
 |
 |
|||||
 |
|
 |
|
 |
|
 |
Allgemein werden die spezifischen Wirkungen einer Weidenutzung meist in die Oberbegriffe „Tritt“, „Fraß“ und „Dung“ eingeteilt. Durch den Tritt werden regelmäßig Offenstrukturen geschaffen, die als Regenerationslücken für Pflanzen („Schutzstellen“) dienen können. Daneben bilden sich durch den selektiven Verbiss und die selektive Meidung von Pflanzenarten charakteristische Vegetationsstrukturen aus.
Von den Weidetieren werden Pflanzenarten, die durch ihre Inhaltsstoffe (Bitterstoffe, Öle, Harze) schlechte Geschmackseigenschaften besitzen oder giftig wirken (z.B. Frühlings-Adonisröschen), gemieden und damit gefördert. An den Kot der Weidetiere sind spezialisierte Dungfliegen und -käfer gebunden, die wiederum Nahrungsquelle für weitere Bewohner (z.B. Vogelarten) sind.
Während Schafe überwiegend Gräser und Kräuter fressen, sind Ziegen hinsichtlich ihrer Futterwahl vielseitiger. Auch das Laub und die Rinde von Gehölzen stehen auf ihrem Speiseplan. Dabei werden auch Zweige mit Stacheln oder Dornen gefressen (z.B. Rosen, Schlehe, Weißdorn).
Burenziege im Einsatz auf Projektfläche
Robinien-Zweige stehen ebenfalls auf dem Speiseplan, somit wird der gewünschte Holzverbiss erreicht.
Die Burenziegen - geeignete Landschaftspfleger
Die Pflegeleistung der Ziege liegt in der Entfilzung und insbesondere in der Entbuschung. Beim Gehölzverbiss ist die Ziege im Vergleich zu anderen Weidetieren konkurrenzlos. Die bewegliche Oberlippe erleichtert den Tieren das Abfressen von Pflanzen, die mit Stacheln oder Dornen versehen sind.
Die aus Südafrika stammende Burenziege wird aufgrund ihres ruhigen Gemüts häufig in der Landschaftspflege eingesetzt. Sie ist eine vergleichsweise große und kompakte Ziege. Neben der weißen Grundfarbe sind der rotbraune, gehörnte Kopf mit Ramsnase sowie die breiten hängenden Ohren die auffälligsten Merkmale. Die Burenziege ist an trockenwarmes Klima sehr gut angepasst. Sie ist zudem ein guter Kletterer und kann sich mühelos im steilen Gelände bewegen. Gerne frisst sie Blätter und Rinde von Laubgehölzen.
